2016.02.16

ナイス、すっぱい!にっぽんの梅干し展 in 紀州

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「にっぽんの梅干し展」を
梅干しの本場「紀州」で開催。

話をくださったのは紀州は和歌山県田辺市の
梅干しと無縁の方からでした。
「わたしたちの町は梅干しで経済が成り立っていると
言っても過言ではありません。だからこそ、生産者を
はじめとする町の人たちが梅干しの魅力に気づき、
誇りと愛情を持つべきなんです。」
わたしたちは取材などを通して、
その方のおっしゃっることがよく理解できました。
地元の方が梅干しの新たな魅力を発見できる
「きっかけ」に本展がなれていればと思います。

コンテンツは新しい展示物を制作し、導入しつつ、
「立ち喰い梅干し屋」や「種飛ばし」
「梅干しのチョコレートフォンデュ」などが
会場内で体験できるなど、
いままで以上に規模の大きい展示となりました。

参 加:
浅田政志(写真家)
阿部了(写真家)
糸井重里( コピーライター)
佐々木裕(イラストレーター)
津田恭子(イラストレーター)
藤子・F・不二雄(藤子プロ)
山田英季( 料理家)
和田ラヂヲ( 漫画家)
           (五十音順/敬称略)

企画制作:BambooCut
         

日 時:2016.02.11〜02.16

来場者:4000名

会 場:紀南文化会館展示ホール
    和歌山県田辺市新屋敷町1

後 援:和歌山県
    田辺市
    田辺市教育委員会
    (株)紀伊民報
    (株)和歌山放送
    FMTANABE(株)

主 催:梅産業観光フェア実行委員会
(構成団体:田辺商工会議所・紀州田辺梅干協同組合・田辺観光協会・紀州田辺観梅協会・田辺市熊野ツーリズムビューロー)