祝『かつお梅』が仲間入り！
立ち喰い梅干し屋をはじめ、
梅と星やオンラインショップでも。
ご贔屓のほどお願いいたします！

　
大変お待たせしました。
お待たせしすぎたかもしれません！！

たくさんのお客様からリクエストを頂戴し、
このたび、待望の「かつお梅」が
新しく仲間入りすることになりました！

茨城県大洗町の吉田屋さんがつくる
「かつお梅」は、
天日干しから三年間の熟成期間を経て、
丁寧に鰹節を煎ってから漬け込む
まさに天塩にかけた製法により
香ばしくて力強いかつおの風味が
特徴の梅干しに仕上がっています。

そのままでももちろん美味しいですが、
お米がぐっと欲しくなる。
そんな旨味と香りと酸味と甘味が
絶妙に調和した贅沢な逸品です。

ぜひ、東京ソラマチの「立ち喰い梅干し屋」、
浅草の「梅と星」、弊社オンラインショップ
「BambooCut Market」にて
ご堪能ください！