瓦ばん
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立ち喰い梅干し屋の
『絶品梅鰻茶漬け』
＠tanabe en＋
▶︎2024.03.13〜17
立ち喰い梅干し屋の絶品梅茶漬けに鰻をのせた
『絶品梅鰻茶漬け』が食べられるイベントを
紀伊田辺駅前の「tanabe en＋」さんにて
５日間の期間限定で開催します！
「梅干し」と「鰻」は
禁断の食べ合わせと言われていますが、
米が不作だったときに
「ごはんがすすむ食材」の代表として、
この2つを一緒に食べられては困る。
というところから生まれたと言われています。
そんな2つの組み合わせ、
最高なんです！
最高においしいんです！
米は毎度お馴染み田辺の田上さんが作る熊野米。
鰻は田辺の銘店・太田商店さんのもの。
梅干しは田辺の16種類から選べます。
そんな地元の魅力がつまった
至極の1杯をどうぞお楽しみください！！
みなさまのご来場、心よりお待ちしております。
＜詳細＞
期間：2024年3月13日(水)〜17日(日)
時間：10:00〜19:00
場所：tanabe en＋
（和歌山県田辺市湊41-1）
＜お品書き＞
⚫︎絶品梅鰻茶漬け 1100円
⚫︎絶品梅茶漬け 660円
※すべて税込
『バレンタインおにぎり』
浅草・梅と星で販売します！
▶︎2024.02.09〜14
紀州の中田食品さんと梅と星が
『バレンタインおにぎり』を
一緒につくりました！
このたび、浅草・梅と星にて
2月9日〜14日の期間中、
１日10個限定で販売します！
2月2日に行われた
「おにぎりサミット」の一環で、
「バレンタインデーには
ピンク色のものを具にしよう！」
のキャンペーンとして企画しました。
梅酢で炊いたごはん、梅肉、
クリームチーズやベーコンなど、
贅沢な逸品となっています。
ぜひ、好きな人や友人への贈り物に、
自分へのプレゼントに、
おひとついかがでしょうか！？
浅草・梅と星にてお待ちしております！
販売場所：浅草・梅と星
東京都台東区浅草2-2-4
www.ume-hoshi.jp
販売期間：2024年2月9日（金）〜14日（水）
※2月13日（火）はお休み
販売価格：660円（税込）
※１日10個限定
イベント
本と喫茶と情報が集まる
『食いしんぼうの広場』
＠梅と星“うわのそら”
▶︎2024.2.20〜3.24
梅と星の2階“うわのそら”にて、
Yellowpageさんとのイベントを
2月20日から約1か月間開催します！
「Yellowpage」とは、
現代の食文化を研究する渥美まいこさんが
運営する食メディアです。
▲YellowpageのHP
▲Yellowpage主宰の渥美まいこさん
このイベントは、そんなYellowpageさんと
いろんな「おいしい企画」を寄せ集めた
おいしそうなイベントとなっています。
ぜひぜひ、おいしいものが大好きな
食いしんぼうさんたちに楽しんでいただきたい！
そんな気持ちをいっぱい込めて
「食いしんぼうの広場」と名付けました。
さて、どんな「おいしい」が集まっているか
紹介していきたいと思います！
１. おいしそうな本
Yellowpage主宰の渥美まいこさんが所蔵する
「食の本」がなんと約400冊ほど！
フリーで読むことができます。
昭和時代の料理本や雑誌、
1990年以降の料理王国200冊、
食のエッセイ本、食文化本など
すべて《無料》で楽しめます。
それに加え、
梅と星を運営するBambooCutが
所蔵するおいしそうな本も含め、
合計で500冊以上が会場に並びます。
気になる本を、まるで小さな図書館のように
ゆっくりとご覧いただけたらと思います！
２. うめぇ喫茶
梅と星の名物「絶品梅干しサワー」をはじめ、
梅スカッシュや梅昆布茶などもご用意します。
安心してください。「梅はそんなに…」
という方のためにコーヒーやお茶もございます。
もちろん梅干しもありますよ！！
３. 絶対おいしい掲示板
来場した方には「最近おすすめのお店」を
どんどん貼っていただくボードを用意します。
おいしい好きがおいしい好きのために
おいしい情報を展示していく
「絶対おいしい掲示板」をお楽しみに！
４. うれしい差し入れ
こちらはチャレンジングな企画です。
渥美まいこさんや梅と星からの
”おいしい差し入れ”を用意します。
それで、もし、よろしければ、
来場者のみなさんにも差し入れを
持ってきてもらえたらうれしいです！
（強制じゃありません！絶対ではありません！）
いただいた差し入れは、
そのあとに来ていただくお客様たちにも
おすそわけしていきながら
「おいしいの循環」がつくれたら
とてもおもしろいんじゃないかと！
そんな風に思っています。
ご持参いただけた方には、
心ばかりですが、梅と星からの御礼として、
私たちが丹精込めてつくった梅干し「梅子」を
小瓶に入れて、おすそわけします！
★. 1dayイベント
１ヶ月という長期のイベントになりますが、
その間に１日だけのおいしい単発イベントを
いくつかご用意いたしました。
▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽
2月24日（土）13:00～
Yellowpage 渥美まいこさんによる
「京都のおみやげを一緒に食べながら
2024年の食トレンドを大予測します！」
ここ近年の食トレンドの動向をおさらいし、
2024年春先以降にどんな食が注目されるか
大胆に予測する会です。
渥美さんの京都出張土産を食べながら、
わいわい！ワイワイ！やりましょう！
出 演：渥美まいこ（Yellowpage）
聞き手：竹内順平（BambooCut）
参 加：無料
日 時：2月24日（土）13:00～
定 員：15名
2月24日（土）15:00～
アイスの恋人あつま～れ！
「ロッテの北村考志さんとアイストーク」
ロッテの戦略商品企画課・北村考志さんと
一緒にアイス談義をする会。
お申込者は北村さんからの
アイスの差し入れが食べられます。
参加するとアイスについてちょっと詳しくなれる、
たのしい時間を一緒に過ごしましょう。
出 演：北村考志（株式会社ロッテ）
聞き手：渥美まいこ（Yellowpage）
参 加：無料
日 時：2月24日（土）15:00～
定 員：15名
3月9日（土）18:00～/19:00～
にぎりびと神谷よしえさんが
梅と星でにぎってくれます！
大人気のにぎりびと・神谷よしえさん。
手から手にお渡しするおにぎりと、
永尾豊裕園のお茶、お味噌汁やお漬物を
どうぞゆっくりとお楽しみください。
ゲスト：神谷よしえ
助っ人：渥美まいこ（Yellowpage）
日 程：3月9日（土）
時 間：18:00～/19:00～ （計２回）
参 加：5,500円（税込 6,050円 ）
定 員：各回8名
3月20日（祝）13:00～
Yellowpageの渥美まいこさんによる
「2000年～流行ったものを食べながら
食トレンドを振り返りトーク！」
Yellowpageでは「2000年代の
食トレンドの年表」を公開中。
年表をみんなで眺めながら
懐かしい食トレンドを振り返り、
流行の背景や食の変化について語ります！
出 演：渥美まいこ（Yellowpage）
聞き手：竹内順平（BambooCut）
参 加：無料
日 時：3月20日（祝）13:00～
定 員：15名
3月20日（祝）17:30～
世界の台所探検家・岡根谷実里さんと
食べて、話して、考える。
「おいしそうだけど
本当においしいかわからない世界の話」
岡根谷さんの旅のお土産をつまみながら、
直近の旅報告から、世界の食課題について
共有し考えていきます。
出 演：岡根谷実里
聞き手：渥美まいこ（Yellowpage）
参 加：3,500円（税込 3,850円）
日 時：3月20日（祝）17:30～
定 員：15名
以上の内容でお送りいたします！
ボリューム満天でお腹いっぱいになりそうな
おいしそうなイベントになるように
ひとつひとつたのしい内容にしていきますので、
食いしんぼうのみなさん！
ぜひ、浅草・梅と星の２階“うわのそら”まで
お気軽に足をお運びくださいませ。
心よりお待ちしております！
本と喫茶と情報が集まる
『食いしんぼうの広場』
2024年2月20日（火）～3月24日（日）
定休日：月曜日
10:00～17:00
入場無料
会場：浅草・梅と星２階“うわのそら”
〒111-0032 東京都台東区浅草2-2-4
※渥美まいこさんの在廊予定日は
2月
21日（水）PM
23日（祝）
24日（土）
28日（水）PM
3月
2日（土）
7日（木）PM
9日（土）
13日（水）PM
16日（土）
20日（水）
となっていますが、
急遽在廊できなくなる場合もございます。
あらかじめご了承のほどお願いいたします。
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