2015.06.10

梅干し漬け体験

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「にっぽんの梅干し展 in 梅田」の単発イベントとして、
梅干しを漬けるワークショップを開催しました。

梅干しの本場紀州は和歌山県田辺市より
大更元子先生をお招きし、梅干しの漬け方の
ワークショップを開催していただきました。

1kgもの完熟南高梅を参加料500円で体験できるとあり
満員御礼のご参加をいただきました。

講 師:大更元子先生(栄養士)
         

日 時:2015.06.06 13:00~/15:00~/17:00〜
    2015.06.07 13:00~/15:00~
会 場:梅田ロフト
    大阪府大阪市北区茶屋町16-7 7F

参加者:16 人×5回

後 援:南紀みらい
    田辺周辺広域市町村圏組合

共 催:梅田ロフト・BambooCut