2016.11.19

Kome Future Lab



「梅干しをもっと深くまで知る」
そんなワークショップをしました!

KOME FUTURE LAB」という
実験的な「食」のイベントに参加しました。

5種類の食べ比べとBambooCutのお茶漬けを
梅干しの説明とともに楽しんでいただきました。
そして、なんと、1粒6000円で売られていた梅干しを
みんなで分けて味見するという、参加料度返しの内容で
まさに、梅干しの研究をしたのでありました。

講 師:BambooCut
日 時:2016.11.19
    14:00~16:00
会 場:カフェカンパニー本社
    東京都渋谷区神宮前5-27-8
主 催:honshoku