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立ち喰い梅干し屋
御礼！ 立ち喰い梅干し屋一周年
おかげさまで2021年3月19日をもちまして
東京ソラマチのオープンした「立ち喰い梅干し屋」が
一周年を迎えることができました！
それもひとえに日頃から応援してくださる
みなさまのおかげでございます。
心より感謝申し上げます。ありがとうございました！
昨年オープンしたときには
「なんて時にお店をつくっちまったんだ」と
後悔とはすこし違ったはがゆい気持ちをいだき、
ひたすら耐えながら過ごす一年間でした。
しかし、お店のカウンターに立ち、
飛沫防止のアクリル板の奥にいるお客様から
かすかに聞こえる声で
「梅干し、めっちゃおもしろい！」
とか、
「日本人でよかった・・・」
とか、
「粋だねぇ～」
なんて声が聞こえるたびに
「お店をつくってよかった」と、
「明日も頑張ろう」と、
そう思えるほどパワーをもらっていました。
「たかが梅干し、されど梅干し」
それを一年間ずっとお店で伝え続けてきましたが、
いちばん痛感させられていたのは
提供している私たちだったのかもしれません。
これからも立ち喰い梅干し屋をよろしくお願いします。
梅干しでお客様がちょっと幸せになりますように。
そして！！！
その感謝の気持ちを込めて、
大入り袋ならぬ「大入り梅」をプレゼントさせていただきます。
中には五円ではなく、小梅干しが５粒。
お渡しは3月19日から店頭でお食事かお買い物いただいた方
先着1000名様までとさせていただきます。
肝心な小梅干しは山梨県甲府市の長谷川醸造さんの梅干しです。
昔ながらのすっぱい紫蘇漬けで、形は小さくても、
しっかりと梅の風味と酸味を感じる力強さがあります！
ぜひ、味わってくださいませ。
さぁ、二周年に向けて！
みなさまとの出会いを楽しみにしております。
立ち喰い梅干し屋 スタッフ一同
