立ち喰い梅干し屋

生はちみつ梅

立ち喰い梅干し屋にて、
毎月期間限定でお出ししている【今月のお楽しみ】

7月は「生はちみつ梅」をご用意！

三重県の松本農園さんが作るはちみつ梅に、
クリームチーズとナッツを。
そこへ、さらにはちみつをたっぷりかけました！

はちみつ梅のほのかな酸味と
クリームチーズやナッツ類の塩分は
濃厚なはちみつと相性抜群！

あま～いデザート感覚の梅干しです。

生はちみつ梅を楽しめるのは
7月31日まで。

お持ち帰り用の「はちみつ」もございます！

ぜひ、立ち喰い梅干し屋へお越しください！！

【立ち喰い梅干し屋】

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立ち喰い梅干し屋

御礼！　立ち喰い梅干し屋一周年

おかげさまで2021年3月19日をもちまして

東京ソラマチのオープンした「立ち喰い梅干し屋」が

一周年を迎えることができました！

それもひとえに日頃から応援してくださる

みなさまのおかげでございます。

心より感謝申し上げます。ありがとうございました！

 

昨年オープンしたときには

「なんて時にお店をつくっちまったんだ」と

後悔とはすこし違ったはがゆい気持ちをいだき、

ひたすら耐えながら過ごす一年間でした。

しかし、お店のカウンターに立ち、

飛沫防止のアクリル板の奥にいるお客様から

かすかに聞こえる声で

 

「梅干し、めっちゃおもしろい！」

とか、

 

「日本人でよかった・・・」

とか、

 

「粋だねぇ～」

なんて声が聞こえるたびに

 

「お店をつくってよかった」と、

「明日も頑張ろう」と、

そう思えるほどパワーをもらっていました。

 

「たかが梅干し、されど梅干し」

 

それを一年間ずっとお店で伝え続けてきましたが、

いちばん痛感させられていたのは

提供している私たちだったのかもしれません。

 

これからも立ち喰い梅干し屋をよろしくお願いします。

梅干しでお客様がちょっと幸せになりますように。

 

そして！！！

その感謝の気持ちを込めて、

大入り袋ならぬ「大入り梅」をプレゼントさせていただきます。

中には五円ではなく、小梅干しが５粒。

お渡しは3月19日から店頭でお食事かお買い物いただいた方

先着1000名様までとさせていただきます。

 

肝心な小梅干しは山梨県甲府市の長谷川醸造さんの梅干しです。

昔ながらのすっぱい紫蘇漬けで、形は小さくても、

しっかりと梅の風味と酸味を感じる力強さがあります！

ぜひ、味わってくださいませ。

 

さぁ、二周年に向けて！

みなさまとの出会いを楽しみにしております。

 

立ち喰い梅干し屋　スタッフ一同

立ち喰い梅干し屋

立ち喰い梅干し屋がかわいいイラストに！

ナガノさんが描いてくれていました！

Twitter連載イラストが大人気のイラストレーター・ナガノさんが、東京ソラマチの立ち喰い梅干し屋を描いてくれているのを発見！
なんとなんと、ものすごいリツイートといいね数。
来てくださっていたなんて、いつの間に！ありがとうございます！

嬉しいなぁ〜！かわいいなぁ！

★立ち喰い梅干し屋は、東京ソラマチで営業中！
https://tachigui-ume.jp/

★オンラインでも、梅干しを購入いただけます！
↓↓

バンブーカットのオンラインストア BambooCut Market

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