瓦ばん

2021.07.16

みるもの

梅子の梅干しづくり教室 YouTube Live
緊急開催！天日干しの会

さぁ、
関東甲信越・東北も、いよいよ梅雨があけました！
夏本番！！
梅本番！！！

いやーーー、
突然の発表でしたね〜。。

みなさんも、梅子もお元気でしょうか？？
まさか、忘れてませんよね！？
来ました！梅子を天日干しする時期です！

この天日干しだけは、お天道様の気分次第でして。。
突然の告知ですみませんっ！

7月20日（火）　AM8:00-
緊急開催！天日干しの会を配信します！！

さぁ、いよいよ天日干しです！
YouTube Liveでお会いしましょう！
ぜひ、ご覧くださいっ！

（見逃した方！アーカイブ残してます！）
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⑤
【LIVE】梅子の梅干しづくり教室　天日干しの会
2021年7月20日（火）　AM8:00-
講師：竹内順平（BambooCut）
配信URL：https://www.youtube.com/watch?v=O3y8dCnMb20◀︎◀︎こちらをクリック
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梅子の梅干しづくり教室　アーカイブ
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① 
【LIVE】梅子の梅干しづくり教室　梅子500gをつける会
 2021年6月11日（金）　20:00- 
URL：https://www.youtube.com/watch?v=C8geAmpwesA◀︎◀︎こちらをクリック

② 
【LIVE】梅子の梅干しづくり教室　梅子1kgをつける会 
2021年6月12日（土）　11:00- 
URL：https://www.youtube.com/watch?v=sRfiOax8g9Y◀︎◀︎こちらをクリック

③ 
【LIVE】梅子の梅干しづくり教室　梅子3kgをつける会 
2021年6月12日（土）　16:00- 
URL：https://www.youtube.com/watch?v=IKV4ndqVpWM◀︎◀︎こちらをクリック

④
【LIVE】梅子の梅干しづくり教室　しそ漬けの会
2021年6月25日（金）　20:00-
講師：竹内順平（BambooCut）
URL：https://www.youtube.com/watch?v=zjS8SfYY-MM◀︎◀︎こちらをクリック
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2021.07.15

月刊LOGOS

「月刊LOGOS」アタッシュ課と申します。

VOL.126
2021.07.15

お世話になっております。アタッシュ課と申します。今月の月刊LOGOSは、四角い頭を丸くする、四角いグリルで黒くする。そんなアタッシュ課のお話しです。我々の業務は、美味しい食材を探し、仕入れ、そして焼くこと。本日も朝礼の際に上司から「日本中の美味なものを探し、焼け！さもなければクビだ！」と…。我々は慌ててアタッシュ片手にオフィスを飛び出しました。な、なんとしても美味い食材を見つけなくては…！

撮影／関暁編集・文／竹内順平（BambooCut）

※本号の取材は安全面に十分配慮した上で2021年6月24日・26日に実施いたしました。

よんでみる

2021.07.14

イベント

【ウメボシカルタin名古屋】ジェイアール名古屋タカシマヤにて開催のお知らせ！

ジェイアール名古屋タカシマヤの１階催事スペースにて
「ウメボシカルタin名古屋」を開催します！

開催期間は、2021年7月21日(水)～8月3日(火)。
BambooCutにとって2年ぶりとなる名古屋です！

昔ながらの「すっぱい梅」やスモーキーな「燻製梅」、
ピリッとした味を楽しめる「辛子梅太子」など
全国から厳選した12種類のおいしくて珍しい梅干しを
1粒ずつカプセルに入れた「ウメボシカルタ」を販売します。

食べてみたい1粒だけを選ぶもよし。
自分の好きな梅干しを選んで3個セット「トリオ」、
6個セット「スケロク」を作ることも可能です。

欲張って全12種類を楽しめる
コンプリートセット「パーティ」も！

ぜひ、楽しみながら梅干しを選んでみてください。
ご来店、心よりお待ちしております。

「ウメボシカルタin名古屋」
日　　時/2021年7月21日(水)～8月3日(火)
　
営業時間/10：00～20：00
(※営業時間は変更となる場合がございます)

会　　場/ジェイアール名古屋タカシマヤ　1階北ブロック
　　　　・愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4　

●交通アクセス
＊JR線
・JR東海道新幹線　「名古屋」
・JR東海道線、中央線、関西線　「名古屋」

＊私鉄
・名鉄　「名鉄名古屋」
・近鉄　「近鉄名古屋」

＊名古屋市営地下鉄
・東山線、桜通線　「名古屋」

＊名古屋臨海高速鉄道
・あおなみ線　「名古屋」

2021.07.12

立ち喰い梅干し屋

お酒類提供についてのお知らせ(7/12～)

2021.07.06

立ち喰い梅干し屋

生はちみつ梅

立ち喰い梅干し屋にて、
毎月期間限定でお出ししている【今月のお楽しみ】

7月は「生はちみつ梅」をご用意！

三重県の松本農園さんが作るはちみつ梅に、
クリームチーズとナッツを。
そこへ、さらにはちみつをたっぷりかけました！

はちみつ梅のほのかな酸味と
クリームチーズやナッツ類の塩分は
濃厚なはちみつと相性抜群！

あま～いデザート感覚の梅干しです。

生はちみつ梅を楽しめるのは
7月31日まで。

お持ち帰り用の「はちみつ」もございます！

ぜひ、立ち喰い梅干し屋へお越しください！！

【立ち喰い梅干し屋】

トップページ

【オンラインストア／BambooCut market】
https://bamboo-cut.shop-pro.jp/

【BambooCut/instagram】
https://www.instagram.com/bamboocut/?hl=ja

【BambooCut/twitter】
https://mobile.twitter.com/bamboo_cut

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「月刊LOGOS」アタッシュ課と申します。

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お酒類提供についてのお知らせ(7/12～)

生はちみつ梅

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