瓦ばん

おかげさまで2021年3月19日をもちまして

東京ソラマチのオープンした「立ち喰い梅干し屋」が

一周年を迎えることができました！

それもひとえに日頃から応援してくださる

みなさまのおかげでございます。

心より感謝申し上げます。ありがとうございました！

昨年オープンしたときには

「なんて時にお店をつくっちまったんだ」と

後悔とはすこし違ったはがゆい気持ちをいだき、

ひたすら耐えながら過ごす一年間でした。

しかし、お店のカウンターに立ち、

飛沫防止のアクリル板の奥にいるお客様から

かすかに聞こえる声で

「梅干し、めっちゃおもしろい！」

とか、

「日本人でよかった・・・」

とか、

「粋だねぇ～」

なんて声が聞こえるたびに

「お店をつくってよかった」と、

「明日も頑張ろう」と、

そう思えるほどパワーをもらっていました。

「たかが梅干し、されど梅干し」

それを一年間ずっとお店で伝え続けてきましたが、

いちばん痛感させられていたのは

提供している私たちだったのかもしれません。

これからも立ち喰い梅干し屋をよろしくお願いします。

梅干しでお客様がちょっと幸せになりますように。

そして！！！

その感謝の気持ちを込めて、

大入り袋ならぬ「大入り梅」をプレゼントさせていただきます。

中には五円ではなく、小梅干しが５粒。

お渡しは3月19日から店頭でお食事かお買い物いただいた方

先着1000名様までとさせていただきます。

肝心な小梅干しは山梨県甲府市の長谷川醸造さんの梅干しです。

昔ながらのすっぱい紫蘇漬けで、形は小さくても、

しっかりと梅の風味と酸味を感じる力強さがあります！

ぜひ、味わってくださいませ。

さぁ、二周年に向けて！

みなさまとの出会いを楽しみにしております。

立ち喰い梅干し屋　スタッフ一同