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気仙沼漁師カレンダー2022の写真展が開催！@青山ブックセンター

青山ブックセンターにて
「気仙沼漁師カレンダー2022」のために市橋織江さんが撮り下ろした
原画写真42点を展示いたします。

気仙沼漁師カレンダーとは海で活躍する気仙沼の漁師たちにスポットを当て、
その勇敢に働く姿を毎年素晴らしい写真家の⽅々が撮影しているカレンダーです。

気仙沼を⽀える漁師や気仙沼の⼈々の魅⼒が詰まった⼀枚⼀枚の写真をきっかけに、
漁師の担い⼿や気仙沼に⾜を運んでいただくきっかけになればと願いを込めて、
宮城県気仙沼市を⼥性⽬線で発信する「気仙沼つばき会」が企画しました。

女性が乗船すると神様が嫉妬して不漁になるという古い慣わしから、
過去7作品は男性の写真家が担当しています。

しかし、漁師さんたちのご理解と多大なるご協力により
気仙沼漁師カレンダー史上初となる女性写真家による撮影が実現しました。

写真家・市橋織江が写す気仙沼の漁師たちを
存分に楽しんでいただける展示となっております。
ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

・会場　　青山ブックセンター　ギャラリースペース
　　　　東京都渋谷区神宮前5-53-67コスモス青山ガーデンフロア (B2F)
・開催日　2021年10月13日(水)～10月26日(火)
・時間　　平日　10：30～21：00
　　 　　土日　10：00～21：00　　
　　　　※最終日は17:00まで
　　　　※状況により、営業時間の変更がある場合もございます。
　　　　お手数ですが、青山ブックセンター公式HP(https://aoyamabc.jp/)をご確認ください。

・料金　　無料

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イベント

梅酒BAR「梅助」
▶︎4月15,16,22,23日 ＠梅と星

BambooCutの「いろいろうれしい梅酒づくりキット“梅助”」の
梅酒が飲めるイベントを、浅草・梅と星で開催します！

BambooCutでは、毎年梅の時期に、紀州から産地直送で完熟梅をお届けする「梅酒づくりキット」を販売しております。

このたび、そんな「いろいろうれしい梅酒づくりキット”梅助”」でつくった梅助のおいしさをもっとたくさんの人に知ってほしい！

そんな想いから、2022年に漬け込んだ“梅助”で特別に「梅酒BAR」というイベントを開催することになりました！

梅酒づくりでは一般的にホワイトリカーが使われますが、
「いろいろうれしい梅酒づくりキット”梅助”」は、自分の好きなお酒でつくることが特長となっています。

そこで、梅酒BAR「梅助」では

【ウイスキー】で漬けた梅酒
【ジン】で漬けた梅酒
【ウォッカ】で漬けた梅酒
【ホワイトラム】で漬けた梅酒
【ダークラム】で漬けた梅酒
【ブランデー】で漬けた梅酒

の6種類の梅酒をご用意しております！（1杯660円）

漬け込んだお酒の種類によって、まったく違う味になるおもしろさをぜひ体験しに来てください！

ふらっと１杯飲みに。
梅と星の定食のついでに。
もちろん、全種類飲み比べていただいても！

ご予約は不要です。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

梅酒BAR「梅助」

開催日：2023年4月15日（土）/ 16日（日）/ 22日（土）/ 23日（日）
時　間：11:00〜15:00（L.O）
会　場：梅と星・2F（東京都台東区浅草2-2-4）

イベント

気仙沼の「鶴亀食堂」が浅草の「梅と星」でスナックを！

宮城県気仙沼の魚市場前に「鶴亀の湯・鶴亀食堂」という漁師さんにたいへん愛されているお店があります。新鮮な魚でつくるご飯の味たちも魅力ですが、「人」も素晴らしいのです。漁師さんたちが朝からビールを片手にリラックスして楽しんでいる光景は、まさに「朝のスナック」です！

そんな「鶴亀食堂」が
2023年1月18日（水）〜20日（金）の３日間、
浅草の「梅と星」にやってきます！

気仙沼の鶴亀食堂は朝7時〜お昼過ぎの営業ですが、
今回の梅と星では18時〜22時（L.O21時）の夜営業です。

浅草まで駆けつけてくれる
スナック鶴亀の“ママ”をご紹介します！

ひとり目は

（写真・右）

●えま
1991年、東京都出身。大学在学中に東日本大震災の復興ボランティアとして気仙沼を訪問したことをきっかけに，漁師の生き様に魅せられ、就職をやめて大学卒業と同時に気仙沼へと移住。
20〜30代の移住女子たちと古民家をシェアハウスしながら暮らす様子を「ペンターン（半島移住）女子」としてブログで発信したり、2019年夏には漁師のための「鶴亀の湯／鶴亀食堂」立ち上げに携わり、2020年から若手漁師の募集・マッチングを気仙沼市と協働で行っています。

ふたり目は

●さちを
1992年、奈良県出身。2011年9月大学2年生の時にボランティアで気仙沼を訪れたことをきっかけに、大学卒業後移住。2016年に地元の消防士と結婚し、二児の母となる。
ボランティア時代からの友人・根岸に力添えしたいという思いから、2019年より「鶴亀の湯／鶴亀食堂」のスタッフとなり、2022年4月からは若手漁師の担い手育成事業も担当している。

当日ご用意する料理は

●メカジキのカマ煮定食
●カツオ刺身 or なめろう
●ワカメしゃぶしゃぶ
●アナゴ天ぷら
●生牡蠣
●漁師大好きウィンナーエッグ
●牛タン
●三陸メカブ
●気仙沼の塩辛
●気仙沼の地酒
などなど

「THE 気仙沼」なラインナップを予定しています！

気仙沼の“今”や“移住”のこと“漁師”という職業のこと、
いろんな話と料理とお酒をつまみながら、
または、がっつりと頬張りながら、
ママたちとたくさんお話ししてください！

ご来店、心よりお待ちしております！
漁師さんのお越しも大歓迎でーす！

「スナック鶴亀」

2023年1月18日（水）〜20日（金）
18時〜22時（L.O21時）
場所：浅草「梅と星」
〒111-0032 東京都台東区浅草2-2-4
予約：不要

イベント

10/16(土) ■出演：市橋織江さん「気仙沼漁師カレンダー2022」刊行記念トークイベント　

「気仙沼漁師カレンダー2022」刊行記念　市橋織江トークイベント

■2021年10月16日（土）18:00～（開場17:30～）
■会場：青山ブックセンター本店内・大教室
■定員：60名様
■入場料　一般：　無料

■ご参加方法： 青山ブックセンターウェブサイトの「オンライン予約」にて受付。
　ご予約ページはこちらからhttps://aoyamabc.jp/collections/event/products/10-16-ichihashi-talk

■受付開始日：2021年10月5日（火）14:00～10月16日(土)16:00

イベント内容
2014年から発行が始まり、様々な写真家が担当してきた「気仙沼漁師カレンダー』も2022年版でいよいよ８作目。
今回のイベントでは、そんな2022年版の撮影を担当した市橋織江さんとプロデューサーの竹内順平さんをお迎えして、制作の経緯や撮影現場のこと、被写体である漁師さんの話など、お話ししていきます。

プロフィール
●写真家　市橋織江
1978年生まれ。
数々の広告や、アーティストの写真を手掛ける。映画「恋は雨上がりのように」(主演　小松菜奈・大泉洋)
の映像撮影、TVCMなどムービーカメラマンとしても活動。また、写真展や写真での作品発表も行い、主な写真集は「TOWN」「PARIS」「Gift」「BEAUTIFUL DAYS」など。

●プロデューサー　竹内順平
1989年生まれ。
伝えるを「粋」にプロデュースする会社「BambooCut」（株式会社バンブーカット）の代表取締役。2015年より「気仙沼漁師カレンダー」のプロデューサーを務める。梅干しの魅力にも惹かれ、2020年３月には東京ソラマチの「立ち喰い梅干し屋」をオープン。

書籍紹介
海で活躍する気仙沼の漁師たちにスポットを当て、その勇敢に働く姿を毎年素晴らしい写真家の⽅々が撮影してきた「気仙沼漁師カレンダー」。 2014年度版から2021年度版まで「全国カレンダー展」において 「経済産業⼤⾂賞」などの様々な賞を受賞しています。 このカレンダーは、気仙沼を⽀える漁師や 気仙沼の⼈々に魅⼒が詰まった⼀枚⼀枚の写真をきっかけに、 漁師の担い⼿や気仙沼に⾜を運んでいただくきっかけになればと 願いを込めて、宮城県気仙沼市を⼥性⽬線で発信する 「気仙沼つばき会」が企画しました。

2014年度版・・・藤井保 ⽒
2015年度版・・・浅⽥政志 ⽒
2016年度版・・・川島⼩⿃ ⽒
2018年度版・・・⽵沢うるま ⽒
2019年度版・・・奥⼭由之 ⽒
2020年度版・・・前康輔 ⽒
2021年度版・・・幡野広志 ⽒

と、名だたる素晴らしい写真家が撮影を担当してくださり、おかげさまで本作で8作⽬を迎えられることとなりました。
2022年版の撮影は 「写真家・市橋織江」⽒です。

イベント

『陶器キュレーター　イ・ナギョンさんのクッキングクラス』を
浅草「梅と星」にて開催

韓国、日本を行き来しながら
ふたつの国の工芸品を紹介している
陶器キュレーターのイ・ナギョンさんによる
韓国料理のクッキングクラスを開催します。

「nana.table」という名前で器の使い方を中心に、
食卓の上での心地良いライフスタイルの提案を行っているナギョンさん。
韓国、日本の作家さんの器を紹介しながら、
その器にぴったりなお家ごはんを学ぶクッキングクラスも定期的に開催されています。

今回レッスンを行っていただく場所は「梅と星」。
ということで、「梅干しに合う韓国料理ってなんでしょう」という問いかけをしてみると
「純豆腐チゲとプルコギはどうでしょうか」という答えが返ってきました。

梅肉を叩いてのせた冷奴は確かにおいしい。
醤油、砂糖、梨のソースで炒めた甘辛いプルコギと梅干しの酸味は間違いなくマッチする。

箸休めに梅干しをつまみながら食べる
純豆腐チゲとプルコギは、
ごはんがとてつもなくすすんでしまいそうです。

ナギョンさんおすすめの韓国の陶器作家
「陶藝堂 DOYEDANG」の器を使って
お皿の盛り付けやテーブルセッティングも含めて
韓国の家庭料理「純豆腐チゲとプルコギ」のレシピを教えていただきます。

イ・ナギョンのクッキングクラスの開催と合わせて、
12月13日～18日までの期間「梅と星」のランチにも
韓国の「チッパップ」定食が登場します。
チッパップとは韓国語で家庭料理のこと。
羽釜で炊いたごはんのおともには、
家庭料理の定番、
ほうれん草のナムル・トゥブジョリム（豆腐の煮物）・プルコギがついてきます。
そして影の主役
「キムチ梅」もお召し上がりいただけます。

2階のお座敷では12月16日～31日まで
「梅と星の陶器市」を開催。
「梅と星」の集めた日本の陶器と一緒に
ナギョンさんおすすめの「陶藝堂 DOYEDANG」の陶器もご購入いただけます。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

陶器キュレーター
イ・ナギョンさんのクッキングクラス

■日程
12月16日（金）

18:30　受付
19:00
｜ 　　　レッスン、お食事、お買い物タイム
21:00

■場所
梅と星（東京都台東区浅草2-2-4）

■レッスンメニュー
『梅干しに似合う！韓国の家庭料理（2品）』
純豆腐チゲ・プルゴギ

■レッスン方式
デモンストレーション
＊デモンストレーション終了後に
純豆腐チゲ・プルゴギ・羽釜ごはんの定食を
お召し上がりいただきながらナギョンさんと
お話をいただけるお時間もございます。

■レッスン料
¥ 10,000（税込)

■お申込方法
下記のメールアドレスまで
件名に【クッキングクラス申込】とご明記の上
お申し込みをお願いいたします。

＜受付メールアドレス＞
info.nanatable@gmail.coma

※下記を必ずご明記お願いいたします※
○フルネーム
○携帯番号

メールを確認次第、お振込先などの情報をこちらからご連絡いたします。

■お申込期間
満席になり次第、お申し込み終了となります

■イ・ナギョンさん　プロフィール■

nana.table
李娜京(イ・ナギョン)
pottery curator

韓国と日本を行き来しながら両国の工芸作品の展示会を企画している陶器キュレーター。
「nana.table」としては器の使い方を中心に、
食卓の上での
心地良いライフスタイルの提案を行っている。
’器と料理’と言う企画の中で、
作家さんの器を紹介しながら
その器に合うお家ごはんを学ぶ
クッキングクラスを定期的に開催している。

★インスタグラムへリンク★
https://www.instagram.com/nana.table/

■陶藝堂 DOYEDANG ドイェダン プロフィール■

Lee Ki Won　イ・ギウォン
Jung Seung Eun　ジョン・スンウン
による、陶磁器ユニット。

別の道を歩いていた二人が出会い、
お互いの足りないものを一緒に補い合いながら陶磁器を作っている。
他にない良いものを作ろうと、
絶え間ない陶磁器制作の過程と向き合いながら
土や釉薬などの材料を探求し、新しいものを模索し続けている。

★インスタグラムへリンク★
https://www.instagram.com/p/CjWncuavc8U/

■ナギョンさんからのコメント■

陶藝堂のお二人との出会いはinstagramでした。
1年ほど前からお互い興味を持って相互でフォローをしていました。
しばらく日本で暮らしていた私が
ソウルに戻って来てから陶藝堂さんの作品を
偶然とあるギャラリーで見つけました。
あまりも素敵な作品だったので、
インスタのDMから連絡してお会いすることになりました。

直接お会いしてお話してみると、
同年代であることが分かりました。
お二人が現在向き合っていること、悩んでること、
考えている事などがとても似ていました。
私は、常々同年代の作家さんを探して
一緒に成長していくことを望んでいたので、
すぐに打ちとけてとても仲良くなりました。
「器と料理」という企画の
一番最初の作家さんになっていただいて、
一緒にお仕事をする機会が増え、今に至ります。

陶藝堂のお二人は、韓国の陶芸業界の中で
特に釉薬の研究に力を入れていて
さまざまな作品を作っていらっしゃいます。
今後の作品もとても楽しみな作家さんです。

イベント

気仙沼漁師カレンダー2023
写真展@青山ブックセンター
〜2023年1月17日（火）

BambooCutが毎年プロデュースさせていただいている「気仙沼漁師カレンダー2023」。今年も迫力のあるカレンダーが出来上がりました！

2023年度版の写真を担当してくださった写真家・公文健太郎さんが気仙沼で撮り下ろした写真たちを、このたび東京の青山ブックセンターにて展示します。

日本全国の農風景を撮影した写真集「耕す人」はじめ、様々な「人の営みがつくる風景」をテーマに撮影をされてきた公文健太郎さん。

気仙沼の名物のひとつとも言える「秋刀魚船の出船送り」にはじまり、荒々しい漁への同行や銭湯で疲れを癒す漁師の姿、我々と同じように暮らす様子など。
「漁師」という人間の衣食住を感じられる写真ばかりです。

ぜひ、迫力ある写真たちをご覧ください。

「気仙沼漁師カレンダー2023 写真展」

日程：2022年12月28日 (水) 〜 2023年1月17日 (火)
（2022年12月31日（土）～2023年1月3日まではお休み）

時間：平日　10：30～21：00(12月29日まで）
　　　平日　11：30～21：30(1月4日より）
　　土日祝　10：00～21：00

＊2022年12月30日のみ　10：30～19：00営業
＊最終日は17:00まで
＊状況により、営業時間の変更がある場合もございます。
お手数ですが、お出かけ前にご確認下さい。

料金：無料
会場：青山ブックセンター本店・ギャラリースペース

イベント

気仙沼漁師カレンダー2022写真展 ＠TOBICHI京都

バンブーカットのオンラインストア BambooCut Market

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