梅は咲いたか?
『梅酒まつり』
@梅と星“うわのそら”
▶︎2024.2.2〜4

浅草・梅と星の次回イベントは、
和歌山県田辺市とコラボレーションする
『梅酒まつり』です!

田辺市の絶品紀州梅酒を
「約20種類」ご用意!

呑み比べができる催しとなっています。

さらに、
ちょうど梅の花が咲くころですから、
紀州から梅の花を送ってもらって、
梅と星の“うわのそら”にしつらえます。

浅草で、和を感じる畳に座って
観梅をしながら梅酒の呑み比べをする。
そんな乙な時間をたのしむことができる
ちょっと贅沢な企画となっています。

ただ、今年の梅の開花予想は1月下旬ですが、
本当に咲くかどうかは「梅のみぞ知る」です。
ドキドキワクワクな催しでありながらも、
仮に満開でなかったとしても、
お客様の笑顔が満開になるような
たのしい時間をご準備いたしますので、
ぜひぜひふるってご参加ください!!

贅沢な呑み比べは3種類で1100円(税込)。
梅酒のラインナップは以下になります。

★ HAMADA シングルイヤー 石神邑
★ HAMADA 3年熟成 石神邑
★ HAMADA 5年熟成 石神邑
★ 香草梅酒 石神邑
★ 紅芋梅酒 石神邑
★ 柚子梅酒 石神邑
★ ほのかな和のめぐみ ウメカ食品
★ 紀州梅酒 梅屋
★ 紀州梅酒GEN 梅屋
★ しそ梅酒 梅屋
★ かみはやさんの梅酒 白 岡畑農園
★ かみはやさんの梅酒 紅 岡畑農園
★ 一梅千日 無糖梅酒 紀州うめまさ
★ 紀州南高完熟梅酒 樽 中田食品
★ 紀州梅酒 古城の煌めき 中田食品
★ とろこく梅酒 桃姫 中田食品
★ とろこく梅酒 マンゴー姫 中田食品
★ とろこく梅酒 林檎姫 中田食品
★ hanon 中田食品
★ 完熟梅酒 上芳養  不動農園
★ ゆず梅酒 梅しゅらら  不動農園

どれもおいしい気になる梅酒ばかりです!
3日間という短かい期間ではございますが、
ひとつでも多く、お楽しみいただきたいです!

心よりお待ちしております。

和歌山県田辺市×浅草・梅と星
梅は咲いたか?
『梅酒まつり』

期間:2024年2月2日(金)~4日(日)
時間:11:00~16:00
場所:浅草・梅と星2階「うわのそら」
〒111-0032 東京都台東区浅草2-2-4
料金:贅沢呑み比べ3種・1100円(税込)

みるもの

梅子の梅干しづくり教室 YouTube Live
緊急開催!天日干しの会

さぁ、
関東甲信越・東北も、いよいよ梅雨があけました!
夏本番!!
梅本番!!!

いやーーー、
突然の発表でしたね〜。。

みなさんも、梅子もお元気でしょうか??
まさか、忘れてませんよね!?
来ました!梅子を天日干しする時期です!

この天日干しだけは、お天道様の気分次第でして。。
突然の告知ですみませんっ!

7月20日(火) AM8:00-
緊急開催!天日干しの会を配信します!!

さぁ、いよいよ天日干しです!
YouTube Liveでお会いしましょう!
ぜひ、ご覧くださいっ!

(見逃した方!アーカイブ残してます!)
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【LIVE】梅子の梅干しづくり教室 天日干しの会
2021年7月20日(火) AM8:00-
講師:竹内順平(BambooCut)
配信URL:https://www.youtube.com/watch?v=O3y8dCnMb20◀︎◀︎こちらをクリック
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梅子の梅干しづくり教室 アーカイブ
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①

【LIVE】梅子の梅干しづくり教室 梅子500gをつける会

2021年6月11日(金) 20:00-

URL:https://www.youtube.com/watch?v=C8geAmpwesA◀︎◀︎こちらをクリック

②

【LIVE】梅子の梅干しづくり教室 梅子1kgをつける会

2021年6月12日(土) 11:00-

URL:https://www.youtube.com/watch?v=sRfiOax8g9Y◀︎◀︎こちらをクリック

③

【LIVE】梅子の梅干しづくり教室 梅子3kgをつける会

2021年6月12日(土) 16:00-

URL:https://www.youtube.com/watch?v=IKV4ndqVpWM◀︎◀︎こちらをクリック


【LIVE】梅子の梅干しづくり教室 しそ漬けの会
2021年6月25日(金) 20:00-
講師:竹内順平(BambooCut)
URL:https://www.youtube.com/watch?v=zjS8SfYY-MM◀︎◀︎こちらをクリック
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イベント

新年早々に気仙沼の名店・斉吉商店さんの〈鼎・斉吉〉が浅草の「梅と星」にやってきます!

新年最初のイベントのご案内です!

なんと、気仙沼の名店・斉吉商店さんの〈鼎・斉吉〉が「梅と星」にやってきます!

お昼は地魚をつかった海鮮丼!
夜はコース料理(要予約)をご用意しています。

会期は以下の通りでございます。

●お昼は予約なしでご来店いただけます。

●夜は〈要予約〉なのですが、今回は斉吉さんのお客様へ先行のご案内をさせていただき、満席となっております。何卒ご了承ください。

1月12日(木) 昼・夜(夜満席)
1月13日(金) 昼・夜(夜満席)
1月14日(土) 夜のみ(夜満席)
1月15日(日) 夜のみ(夜満席)

12日と13日のお昼の営業は
11時〜14時(L.O)

となっています。
梅と星の通常営業時のお食事はお召し上がりいただけませんので予めご了承ください。

★お料理について

【昼メニュー】
●鼎・斉吉の海鮮丼 3000円(税込)
気仙沼の地魚中心に6~8種類ほどのネタの海鮮丼です。
鮮度はもちろん、ネタそれぞれに持ち味を引き出す手当てをしてご用意します。

●鯛の胡麻漬け丼(味噌汁・梅干し付き)2500円(税込)
国産の真鯛を特製の胡麻漬けタレで漬に仕上げました。後半はお出汁で鯛茶漬けでどうぞ。

【夜メニュー】
●鼎・斉吉コース 5500円(税込) ※要予約/満席

鼎・斉吉のコース料理 気仙沼の地魚をメインに、出来立て一番のおいしさをお楽しみください。

□斉吉のさんま出汁のお椀もの
□気仙沼の地魚のお刺身
□気仙沼産アジフライと蟹クリームコロッケ
□継ぎ足しの煮タレで炊く名物の「煮魚」
□梅と星の羽釜で炊いたご飯と味噌汁
□甘味

※お椀物、刺身はこんな感じです。仕入れによって変更になる場合がございます。
※お飲み物は別料金となります。

以上です。
ぜひ、お昼にお越しいただけますと幸いです。浅草で新鮮な気仙沼自慢のお魚たちを堪能してください!

心よりお待ちしております。

バンブーカットのオンラインストア BambooCut Market

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