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2023.02.03

イベント

【第２回】燻し、燻され
出張「TE kara TE」
▶︎2月24日（金）＠梅と星

BambooCutが愛してやまない
「燻製梅」をつくっている
大阪の串揚げと燻製の専門店
「TE kara TE」さんが、
再び浅草の「梅と星」にやってきます！

前回来てくださったのが昨年の10月21日。

たくさんのお客様に喜んでいただき、
もういちど開催することとなりました。

BambooCutの竹内（左）とTE kara TE店主の高森さん（右）

ご用意するのは

・前菜の盛り合わせ
・創作串揚げ8本
・「浮浮卵」燻製醤油かけ
・〆の絶品鮭茶漬け
・燻製チーズケーキ

の贅沢で豪勢な
TE kara TE　コース
5000円（税込5500円）です。

※ドリンクは別料金となります。

前菜の盛り合わせ（※当日内容は多少異なります）

TE kara TE名物の絶品鮭茶漬け

開催日は2023年2月24日（金）

①18:00〜６名様まで
②19:00〜６名様まで

の２回制となります。※要予約

場所は浅草の「梅と星」です。

予約方法は以下のメールアドレスまで

ume-hoshi@bamboo-cut.jp

件名を「TE kara TE」としていただき、
本文に
●お名前
●人数
●電話番号
●希望のお時間（18時〜又は19時〜）
をご明記の上、メールをお送りください。

※尚、先着順に予約受付をし、
満席になり次第受付終了となります。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

日　時：2023年2月24日（金）
　　　　①18:00〜６名/ ②19:00〜６名
定　員：計12名　※完全予約制
会　場：浅草「梅と星」（東京都台東区浅草2-2-4）
予　約：メール／ume-hoshi@bamboo-cut.jp
　　　 ※件名を「TE kara TE」としていただき、
　　　　本文に「お名前」「人数」「電話番号」
　　　　「希望のお時間（18時〜又は19時〜）」
　　　　をご明記の上、メールをお送りください。
　　　 ※先着順に予約受付をし、
　　　　満席になり次第受付終了となります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2024.04.02

イベント

初開催！
梅干しづくりキット梅子の
『UMEKO MUSEUM』
＠梅と星“うわのそら”
▶︎2024.4.9〜5.6

　
　
今年もBambooCutが制作する
だれでもおいしく梅干しづくりキット
『梅子』2024 と
いろいろうれしい梅酒づくりキット
『梅助』2024 がやってきます！

　

　

それを記念して、
梅子による、梅子が主人公の、梅子のイベント
『UMEKO MUSEUM』を
浅草・梅と星の２階“うわのそら”にて初開催！
入場は無料なので、ぜひ、ぜひ、
梅子に会いに来てほしいんです！
　
　

　
ということで、ここからは
今回のイベントの詳細を“梅子”に
説明してもらおうと思います！

よろしく！　梅子！
　

　
はじめましての人も
ひさしぶりの人も
こんにちは、梅子だよ！

UMEKO MUSEUMでなにをするのか
みんな紹介していくよ〜！
　

　
⚫︎梅干しバターポップコーン
　

　
まず、知っておいてほしいのは、
今回のイベントのために
やみつきになる梅味のポップコーンを
つくっちゃったんだ！

会場で販売するから、
ポップコーン片手にたのしんでね。

とにかくおいしいから！
梅子のおすすめだからー！
　

　
⚫︎梅助でつくった梅酒
　

　
梅子の大親友・うぐいすの梅助。
いろいろうれしい梅酒づくりキット
「梅助」でつくった梅酒も販売するよ！
呑みながらゆっくりと会場をたのしんでね。
　

　
⚫︎梅子のこといろいろ
　

　
だれでもおいしく梅干しづくりキット梅子が
どんな商品なのかを知ってもらうための展示。
梅干しのおいしいつくり方を掲載してるよ。
会場にはBambooCutのスタッフもいるから
質問などあれば、気軽に声をかけてね！
　

　
⚫︎MY梅干し活用レシピ
　

　
キットに付属している説明書きの本には
and recipeの山田英季さんにつくってもらった
梅干しをつかったレシピを３つずつ
毎年のせているんです。
　

　
梅子のはじめての販売は2018年で、
今年でなんと７年目になりました！（パチパチ）
会場では、過去６年の「全18レシピ」を
スマホで撮影して持ち帰れるように
まとめて展示をしてるから、
バシャバシャ写真をとってね！
　

　
⚫︎梅子グッズ大集合！！
　

　
今回のイベントのために梅子のグッズを
たくさんつくったよ！
梅干しづくりのキットだけでじゃなくて、
様々なシーンで梅子があなたのおそばに！
　

　
＜販売予定のグッズ一覧＞

・梅子ステッカー（３種）
・梅子がいっぱいフレークシール
・チャームつきだよんボールペン
・梅子のゆらゆらグラス
・お弁当には梅干しだよねランチトート
・すっぺー！Tシャツ（２色）
・うめぼし？トレーナー
・いただきますのエプロン
・梅子ガチャガチャ（アクリルキーホルダー）
　

　
そして、

・梅子の梅干し（１粒入）

も特別に販売いたします！！！！！
　

　
とにかく梅子！
ひたすら梅子！
ぜひ、浅草・梅と星まであそびにきてねー！

こころよりお待ちしてます！！
　

　

だれでもおいしく梅干しづくりキット
“梅子2024” 発売記念！

『 UMEKO MUSEUM 』

日　程：2024年4月9日（火）～5月6日（祝・月）
お休み：15日・22日
時　間：10:00～17:00
入　場：無料
会　場：浅草・梅と星２階“うわのそら”
〒111-0032 東京都台東区浅草2-2-4

　

　
だれでもおいしく梅干しづくりキット
『梅子』2024

＜販売ページはこちら＞
▶︎BambooCut market

　

　
いろいろうれしい梅酒づくりキット
『梅助』2024

＜販売ページはこちら＞
▶︎BambooCut market

　

2021.11.01

イベント

気仙沼漁師カレンダー2022写真展＠TOBICHI京都

2023.02.03

イベント

ちょっと大人な着物体験
produced by 浅草右近屋
▶︎2月3日〜5日＠梅と星

2月3日(金)〜5日(日)の3日間、
浅草「梅と星」の２階で着付け体験ができます！

浅草右近屋さんの素敵な着物ご用意し、
もう一歩先の大人なコーデで
大人っぽい着物を体験してください。
そして、浅草の街をたのしんでください！

体験の内容は

着物を着ていただき、
梅干しとお茶も味わっていただきます。

このフルセットで6600円（税込）
とってもお得な内容になっています。

もちろん、予約の必要はなく、飛び込みOK！

皆さまのご来店お待ちしております！

「もう一歩先大人コーデ大人っぽ着物」
produced by 浅草右近屋

開催日：2月3日(金)〜2月5日(日)
時　間：9:30〜17:00(最終受付15:30)
　　　　※閉店時間の17:00までにお戻りください。
料　金：6.600円(税込/梅干しとお茶セット付)

2022.12.26

イベント

気仙沼の「鶴亀食堂」が浅草の「梅と星」でスナックを！

宮城県気仙沼の魚市場前に「鶴亀の湯・鶴亀食堂」という漁師さんにたいへん愛されているお店があります。新鮮な魚でつくるご飯の味たちも魅力ですが、「人」も素晴らしいのです。漁師さんたちが朝からビールを片手にリラックスして楽しんでいる光景は、まさに「朝のスナック」です！

そんな「鶴亀食堂」が
2023年1月18日（水）〜20日（金）の３日間、
浅草の「梅と星」にやってきます！

気仙沼の鶴亀食堂は朝7時〜お昼過ぎの営業ですが、
今回の梅と星では18時〜22時（L.O21時）の夜営業です。

浅草まで駆けつけてくれる
スナック鶴亀の“ママ”をご紹介します！

ひとり目は

（写真・右）

●えま
1991年、東京都出身。大学在学中に東日本大震災の復興ボランティアとして気仙沼を訪問したことをきっかけに，漁師の生き様に魅せられ、就職をやめて大学卒業と同時に気仙沼へと移住。
20〜30代の移住女子たちと古民家をシェアハウスしながら暮らす様子を「ペンターン（半島移住）女子」としてブログで発信したり、2019年夏には漁師のための「鶴亀の湯／鶴亀食堂」立ち上げに携わり、2020年から若手漁師の募集・マッチングを気仙沼市と協働で行っています。

ふたり目は

●さちを
1992年、奈良県出身。2011年9月大学2年生の時にボランティアで気仙沼を訪れたことをきっかけに、大学卒業後移住。2016年に地元の消防士と結婚し、二児の母となる。
ボランティア時代からの友人・根岸に力添えしたいという思いから、2019年より「鶴亀の湯／鶴亀食堂」のスタッフとなり、2022年4月からは若手漁師の担い手育成事業も担当している。

当日ご用意する料理は

●メカジキのカマ煮定食
●カツオ刺身 or なめろう
●ワカメしゃぶしゃぶ
●アナゴ天ぷら
●生牡蠣
●漁師大好きウィンナーエッグ
●牛タン
●三陸メカブ
●気仙沼の塩辛
●気仙沼の地酒
などなど

「THE 気仙沼」なラインナップを予定しています！